欧洲食品零售领域的CO₂制冷系统正在加速普及。最新数据显示，截至2025年底，欧洲超临界CO₂制冷系统安装量已超过10万套，达到111,650套，同比增长16%。

这一数字与十多年前形成鲜明对比。早在2008年，数据统计全球范围内仅有140套超临界CO₂系统，且全部集中在欧洲。如今，仅欧洲一个区域的装机量已实现数量级跃升。

从应用结构来看，零售端仍是主要增长动力。当前欧洲共有约106,000套系统应用于超市和食品零售门店，占总量的绝大多数，对应市场渗透率达到34%。其中，集中式系统约88,000套，冷凝机组约18,000套。

从增长节奏看，不同技术路线均保持较快扩张。采用集中式系统的门店数量同比增长15%，由2024年底的76,200家增至当前水平；采用冷凝机组的门店增长更为迅速，同比增长24%，由14,500家提升至18,000家。

工业领域同样在稳步推进。截至2025年底，欧洲已有5,650个工业场所采用超临界CO₂制冷系统，同比增长15%，较2024年底的4,900个明显增加。

除CO₂之外，其他天然制冷剂的应用规模也在同步扩大。碳氢制冷剂（以R290为主）在商用自带冷柜领域增长尤为显著，截至2025年底，欧洲食品零售门店已部署约1,970万台相关设备，同比增长15%（2024年底为1,700万台）。

氨制冷系统同样保持增长。数据显示，截至2025年底，欧洲共有约4,100个工业场所采用低充注氨系统，同比增长14%。

欧洲在天然制冷剂技术方面的持续进步，正在对北美商业及工业制冷市场产生带动作用，相关应用呈现加快扩展趋势。

超临界CO₂仍是当前市场增长的核心驱动力。尽管面临经济环境和监管政策的不确定性，市场仍在加速发展，未来几年有望出现跃升式增长。

来源：  冷热前行